Sauce d’enrobage chaude Glasso blanc 6kg

Description

Emballage: 5 kg, saut en polypropylène, boite de 4 unités Durée de conservation: 2 ans Domaine d’utilisation: Utiliser comme sauce de décoration et de recouvrement dans la quantité souhaitée dans les gâteaux et glaces. Spécifications du produit: Il ne contient pas de graisses animales ni d'additifs. Empêche les produits de sécher au réfrigérateur. Il augmente son attrait en lui donnant vitalité et brillance. Pratique à utiliser grâce à sa consistance et sa congélation rapide. Empêche le ternissement, la transpiration et les fissures.z Utiliser au bain-marie.