FO Premium Selection Fourrage Fruité à la Framboise 6 kg

Description

Pourquoi choisir FO Premium Selection Fourrage à la Framboise ?

• Saveur intense de framboise
Avec sa teneur en 50 % de framboise, il apporte aux desserts un arôme fruité, frais et légèrement acidulé.

• Formule pratique prête à l’emploi
Aucune préparation supplémentaire n’est nécessaire ; il peut être appliqué directement dans les gâteaux, pâtisseries et desserts.

• Résistant à la cuisson
Aide à préserver sa saveur et sa consistance dans les produits cuits au four.

• Adapté à la congélation
Convient aux desserts froids et aux applications surgelées.

• Idéal pour les cuisines professionnelles
Parfait pour les pâtisseries, cafés, hôtels, restaurants et cuisines industrielles.

Utilisation recommandée

FO Premium Selection Fourrage Fruité à la Framboise peut être utilisé comme garniture ou couche aromatique dans les gâteaux, tartes, cheesecakes, cakes, roulés, desserts en verrine, desserts en couches et présentations à l’assiette.

Appliquez-le directement pour apporter à vos desserts un arôme de framboise, une saveur fruitée et une apparence plus appétissante. La température d’application recommandée du produit est comprise entre 20 et 22 °C.