FO Premium Selection Sauce aux Morceaux de Mangue 6 kg

Apportez à vos desserts la saveur tropicale, fraîche et fruitée de la mangue !

FO Premium Selection Sauce aux Morceaux de Mangue 6 kg est une sauce professionnelle qui apporte à vos desserts la saveur exotique, douce et rafraîchissante de la mangue. Avec sa teneur en 45 % de mangue et sa texture aux morceaux de fruits, elle apporte un arôme intense de mangue ainsi qu’une apparence plus appétissante, tropicale et naturelle à vos créations.

Sa formule prête à l’emploi permet une application directe, sans préparation supplémentaire. Idéale pour les pâtisseries, cafés, hôtels, restaurants et cuisines professionnelles, cette sauce spéciale peut être utilisée dans la fabrication des glaces comme sauce fruitée/variegato, comme nappage ou décoration pour les présentations glacées, ainsi que dans les desserts lactés. Elle convient également aux gâteaux, tartes, cheesecakes, cakes, crêpes, pancakes, yaourts, crème fouettée et fourrages à la crème.

Son conditionnement professionnel de 6 kg est adapté aux utilisations intensives et constitue une solution pratique, efficace et économique pour les professionnels.

Description

Pourquoi choisir FO Premium Selection Sauce aux Morceaux de Mangue ?

• 45 % de mangue
Apporte aux desserts une saveur tropicale, douce, fraîche et fruitée.

• Texture aux morceaux de fruits
Offre une présentation plus naturelle, riche et visuellement attractive.

• Formule pratique prête à l’emploi
Aucune préparation supplémentaire n’est nécessaire ; elle peut être appliquée directement dans les desserts, gâteaux, glaces et crèmes.

• Adaptée à la fabrication des glaces
Peut être utilisée comme sauce fruitée/variegato dans la production de glaces et comme nappage ou décoration pour les présentations glacées.

• Idéale pour les desserts lactés
Apporte saveur, couleur et texture aux morceaux de fruits aux crèmes dessert, riz au lait, panna cotta, desserts en verrine et applications similaires.

• Idéale pour les cuisines professionnelles
Parfaite pour les pâtisseries, cafés, hôtels, restaurants et cuisines industrielles.

Utilisation recommandée

FO Premium Selection Sauce aux Morceaux de Mangue peut être utilisée dans la fabrication des glaces comme sauce fruitée/variegato et comme nappage ou décoration pour les présentations glacées. Elle peut également être appliquée directement comme sauce, garniture ou couche aromatique dans les desserts lactés, gâteaux, tartes, cheesecakes, cakes, crêpes, pancakes, yaourts, crème fouettée et fourrages à la crème.

Appliquez-la à l’intérieur, sur le dessus ou entre les couches de vos desserts pour ajouter un arôme de mangue, une texture aux morceaux de fruits et une saveur tropicale rafraîchissante.

Caractéristiques du Produit

Energy - Enerji	638 kJ / 152 kcal
Fat - Yağ	0,2 g
of which Saturates - Doymuş Yağ	0,0 g
Cholesterol - Kolesterol	0,0 g
Carbohydrate - Karbonhidrat	42,1 g
of which Sugars - Şekerler	32,9 g
Starch - Nişasta	3,6 g
Dietary Fibre - Selulozik Lif	1,4 g
Protein - Protein	0,5 g
Sodium - Sodyum / Salt - Tuz	0,01 g / 0,02 g