Bebek Pembesi Pasta Kaplama Şeker Hamuru 1kg

Açıklama

Ambalaj Şekli : 1 kg, Paket içerisinde, 12'li Koli

Raf Ömrü : 2 Yıl

Kullanım Alanları : Her türlü pasta kaplamalarında, pasta dekorasyonunda, maket kaplama ve süslemelerinde kullanılır.

Kullanım Şekli : Uygulanacak miktarda hamur kopartılıp, yoğurularak el ısısı ile elastikiyeti sağlandıktan sonra şekillendirilir. Ürün uygulama sıcaklığı 20-22 ºC’dir. Uygulama yapılan pasta, maket ve figürlerin şeklini kaybetmemesi için +6 ºC’deki fansız dolaplarda saklanmalıdır. Her uygulama sonrasında hamur ambalajının ağzı sıkıca kapatılarak, kuruması engellenmelidir.

Ürün Özellikleri : Yenilebilir özelliktedir. Ürüne ait en önemli özellik, pasta üzerine kaplama yapıldıktan sonra yüksek nem (% 80) ve sıcaklıkta (50 ºC) yapısının bozulmaması, şeklini koruması, erime ve ele yapışma yapmamasıdır. Ayrıca pasta dolabına giriş çıkışlarda nemlenme yapmaz. Yumuşak, elastik, pürüzsüz (ipeksi) yapıdadır. Dekor hamurlarına göre daha az şekerlidir.