عجينة سكر طلاء كعك بلون وردي البيبي 1 كغ

الوصف

نوع العبوة: 1 كغ، في كيس، 12 عبوة في الصندوق مدة الصلاحية: 2 سنوات مجالات الاستخدام: يستخدم في جميع عمليات طلاء الكعك، وتزيين الكعك، وطلاء النماذج وتزيينها. طريقة الاستعمال: تقطع كمية العجين التي سيتم استخدامها ويتم عجنها وتشكيلها بعد توفير المرونة بالتسخين اليدوي. درجة حرارة تطبيق المنتج هي 20-22 درجة مئوية. يجب تخزين الكعكة التي يتم التطبيق عليها في ثلاجة بدون مروحة بدرجة حرارة +6 درجة مئوية حتى لا تفقد النماذج والأشكال شكلها. يجب إغلاق عبوة العجين بإحكام بعد كل استخدام لمنع جفافه. مواصفات المنتج: صالح للأكل. أهم ما يميز المنتج أنه لا يفسد شكله بعد طلاء الكعك عند الرطوبة العالية (80%) والحرارة العالية (50 درجة مئوية)، ويحافظ على شكله ولا يذوب ولا يلتصق على اليد. بالإضافة إلى ذلك، لا يحدث رطوبة عند إدخال وإخراج الكعكة من وإلى الثلاجة. له بنية طرية ومرنة وناعمة (ملمس حريري). يحتوي على كمية سكر أقل من عجين التزيين.