Krokantlı Pasta

Malzemeler

1 adet yuvarlak simit şeklinde silikon kalıp.

700 g çırpılmış Toz krem ÅŸanti.  

100 g çırpılmış Toz krem patiseri

150 g eritilmiÅŸ fildiÅŸi çikolata

2 adet rendelenmiÅŸ portakal kabuÄŸu

2 adet portakal suyu  

300 gr Fo portakal meyveli jöle.  

2 yaprak kesilmiÅŸ kakaolu pandispanya

Yapılışı.     

Çırpılmış toz krem ÅŸanti ve çırpılmış toz krem patiseri karıştırılır. 

portakal kabuÄŸu ve portakal suyu ilave edilip tekrar karıştırılır. 

Sonra fildiÅŸi çikolata ilave edilir ve hepsi birlikte karıştırılır. Silikon kalıp içerisine yarıya kadar karışım doldurulur. simit ÅŸeklinde kesilmiÅŸ pandispanya keki tabana biraz bastırarak yerleÅŸtirilir daha sonra üzeri tekrar karışımla tamamlanıp düzlenir. 

-18 derecede 2 saat soÄŸutulmaya alınır.  Daha sonra kalıptan çıkartılıp üzerine portakal jöle dökülür  kesilmiÅŸ yuvarlak pandispanya kek üzerine alınır. Portakal parçaları ve çikolatadan yapılmış yapraklar ile süslenir. Servise hazır hale getirilir