Hindistan Cevizi Marzipan Pasta Kaplama Hamuru 7kg

Açıklama

Ambalaj Şekli : 7 kg, Polipropline Kova, Poşet içerisinde, 4'lü Koli

Raf Ömrü : 2 Yıl

Kullanım Alanları : Kaplama ve dekoratif pastalarda, dekoratif süslemelerde, sade kek kaplamalarında, pasta içlerinde, çikolata ve meyve içlerinde dolgu malzemesi olarak ve ezme şekeri gibi direkt yenilerek kullanılır.

Kullanım Şekli : Hamur uygulanacak miktarda kopartılıp iyice yoğrularak el ısısı ile elastikiyeti sağlandıktan sonra şekillendirilir. Merdane ile açarken çok az nişasta kullanılabilir. Zaman içerisinde şeklinin bozulamaması için nemli ortamlarda bekletilmemeli ve uygulama yapılmamalıdır. Ürün ambalajı açıldıktan sonra kurumaması için poşetinin ağzı kapalı olmalıdır. Ürünün uygulama sıcaklığı 25-26 C arasındadır. Uygulama sonrasında buzdolabında 6-8 C  de saklanmalıdır.

Ürün Özellikleri : Gıda boyası içermez. Naturel bir ürün olup içeriğinde %35-%40 oranında çikolata bulunmaktadır. Direkt yenilebilir bir özelliğe ve elastiki bir yapıya sahiptir. Kolay yoğurulur, ele yapışmaz. Pasta üzerinde kullanıldığında keserken çatlama yapmaz. Dünyada ilk olma özelliğindedir. Pastalara verdiği büyülü lezzet ve şık görüntüsü ile vazgeçilmez bir üründür.