À PROPOS DE NOUS

Depuis 1988, date de notre création sous le nom de Fümer, nous travaillons avec la puissance des percées et des innovations qui ont façonné le secteur de la pâtisserie Aujourd'hui, nous sommes fiers d'avoir apporté la qualité et la saveur de Fo, une marque turque, dans plus de 80 pays.

Avec notre équipe d'experts dans leurs domaines, dans nos trois laboratoires équipés des dernières technologies, après de nombreuses recherches et tests, nous créons des produits qui apportent de nouvelles expansions à l'industrie de la pâtisserie. Avec nos produits qui parviennent aux consommateurs par l'intermédiaire de grossistes, ainsi que directement aux hôtels 5 étoiles et aux pâtisseries de type A, nous sommes chefs du secteur avec 5 marques : CORE, FO, LİIMPO, REPO et FÜMER.

Nous avons une grande part de marché entre 5% et 80% parmi les groupes que nous produisons dans le secteur des boissons et de la pâtisserie, avec nos plus de 400 canaux de réseau de grossistes et plus de 1400 produits. Quant à l'étranger, nous prenons des mesures fermes pour devenir une marque mondiale avec plus de 90 représentations nationales et plus de 1400 produits au total.

En plus de l'utilisation de nos produits dans les séminaires que nous organisons en Turquie et dans de nombreux pays du monde, nous remplissons une mission de pionnier en offrant des économies de temps, de main-d'œuvre et de coûts et en fournissant des informations sur les nouveaux produits

Rendez-vous dans de nombreux autres succès...

À PROPOS DE NOUS

Depuis 1988, date de notre création sous le nom de Fümer, nous travaillons avec la puissance des percées et des innovations qui ont façonné le secteur de la pâtisserie Aujourd'hui, nous sommes fiers d'avoir apporté la qualité et la saveur de Fo, une marque turque, dans plus de 80 pays.

Avec notre équipe d'experts dans leurs domaines, dans nos trois laboratoires équipés des dernières technologies, après de nombreuses recherches et tests, nous créons des produits qui apportent de nouvelles expansions à l'industrie de la pâtisserie. Avec nos produits qui parviennent aux consommateurs par l'intermédiaire de grossistes, ainsi que directement aux hôtels 5 étoiles et aux pâtisseries de type A, nous sommes chefs du secteur avec 5 marques : CORE, FO, LİIMPO, REPO et FÜMER.

Nous avons une grande part de marché entre 5% et 80% parmi les groupes que nous produisons dans le secteur des boissons et de la pâtisserie, avec nos plus de 400 canaux de réseau de grossistes et plus de 1400 produits. Quant à l'étranger, nous prenons des mesures fermes pour devenir une marque mondiale avec plus de 90 représentations nationales et plus de 1400 produits au total.

En plus de l'utilisation de nos produits dans les séminaires que nous organisons en Turquie et dans de nombreux pays du monde, nous remplissons une mission de pionnier en offrant des économies de temps, de main-d'œuvre et de coûts et en fournissant des informations sur les nouveaux produits

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R&D & Innovation

Là où les travaux de R&D deviennent réalité

Production Propre

Production sans contact manuel dans des conditions hygiéniques

Grande Capacité de Stockage

Zone de stockage d’une capacité de 4 000 palettes

Record d’Exportation

Exportations vers Plus de 100 Pays

NOTRE MISSION

Produire des premières dans l'industrie alimentaire en Turquie et dans le monde. Produire avec la plus haute technologie au monde. Ouvrir de toutes nouvelles portes d'exportation qui apporteront une valeur ajoutée à notre pays. Donner de l’importance aux études de R&D. Faire des percées et des innovations dans le secteur de la pâtisserie. Créer des produits préférés dans le secteur en développant de nouveaux concepts pour chaque produit sans imiter d'autres marques internationales et en adhérant à des valeurs éthiques.

NOTRE VISION

Apporter une contribution significative à l'économie nationale en offrant la meilleure qualité, le meilleur prix et le meilleur service, et faire de la marque Fo une marque mondiale.

NOTRE HISTOIRE

1988

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1996

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1998

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1999

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2000

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2004

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2013

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2020

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FO A FRANCHI DE NOMBREUSES ÉTAPES DANS LE SECTEUR DES BOISSONS ET DE LA PÂTISSERIE DANS LE MONDE ET EN TURQUIE DEPUIS SA CRÉATION.

1988

Fo Sauces Cocktail (les PREMIÈRES au Monde), Fo Sauces au Citron (les PREMIÈRES en Turquie), Fo Sirops de Cocktail (les PREMIERS en Turquie)

2000

Fo Gel Nature Froid Décoratif aux Herbes (le PREMIER au Monde)

2001

Fo Gels Aromatisés Décoratifs aux Herbes (les PREMIERS au Monde)

2002

Fo Sauce Profiterole au chocolat (la PREMIÈRE prête à l'emploi au Monde), Fo Gels Nature Décoratifs Chauds et Aromatisés aux Herbes (les PREMIERS en Turquie)

2003

Fo Sauce d'Enrobage Glacée au Chocolat (la PREMIÈRE prête à l'emploi en Turquie), Fo Mélange de Cocktails Prêts (le PREMIER en Turquie), Fo Sauce Profiterole Allégée en Sucre (la PREMIÈRE prête à l'emploi au Monde)

2004

Fo Sauces pour Eclair au Chocolat (les PREMIÈRES prêtes à l'emploi au Monde), Fo Sauces pour Eclair Aromatisées aux Fruits (les PREMIÈRES prêtes à l’emploi au monde), Fo Sauces d'Enrobage Glasso Chaudes (les PREMIÈRES prêtes à l’emploi au monde)

2006

Fo Pâte à Enrober de Massepain Naturel (le PREMIER au Monde Sauf Amande), Fo Gelées de Fruits Décoratives aux Herbes (les PREMIÈRES en Turquie), Fo Colorants Alimentaires Gels (les PREMIERS en Turquie), Fo Colorants Alimentaires Liquides (les PREMIERS en Turquie)

2007

Fo Gels Chauds Décoratives Aromatisés aux Herbes (les PREMIERS en Turquie), Fo Sauces de Filling Garnissage et d'Enrobage (les PREMIÈRES en Turquie)

2008

Fo Bonbons Décoratifs Liquides (les PREMIERS en Turquie), Fo Bonbons Décoratifs en Poudre (les PREMIERS en Turquie)

2009

Fo Sauces Profiterole au Chocolat Prêtes à l'Emploi (les PREMIÈRES prêtes à l'emploi au Monde), Fo Pâte à Modeler (le PREMIER en Turquie)

De nombreuses premières, qui font la fierté de notre pays, continueront de vous rencontrer sous la marque Fo.

NOTRE POLITIQUE DE SÉCURITÉ ET DE QUALITÉ ALIMENTAIRE

NOTRE PRINCIPAL DEVOIR EST D'AGIR SELON LES PRINCIPES SUIVANTS AFIN DE RÉPONDRE AUX DEMANDES DES CLIENTS DE MANIÈRE RAPIDE, ÉCONOMIQUE ET COMPLÈTE EN FABRIQUANT NOS PRODUITS SELON LES NORMES NATIONALES ET INTERNATIONALES.

Within the scope of being sensitive to environmental sustainability, carrying out compatible and conscious activities regarding climate change and taking care to use products and materials suitable for recycling.

As a company, we aim to review, develop and continuously improve our relations with our customers, business partners and employees, and all our production and service activities.

To produce innovative and pioneering products for the beverage, pastry and ice cream sectors, adhering to ethical values with the principle of leadership and without imitating other national and international brands.

To expand our export activities by using the necessary communication, promotion and marketing resources to make our brands and products known worldwide, with the awareness of contributing to the national economy.

To produce in accordance with Halal food conditions at every stage

By constantly following the developing technology, we incorporate innovative investments into our production activities to increase product quality, food safety and work efficiency.

To communicate with the aim of maintaining employee satisfaction, competence and productivity, to create a sense of belonging and to provide the necessary internal and external training resources for the adoption of company culture, quality and food safety principles.

Assess and prevent potential imitation and adulteration risks for all food inputs or input groups used in our products.

To continuously improve our company's food safety and quality culture by producing in accordance with global food safety requirements at every stage, from the procurement stage to customer satisfaction.

To offer original, healthy and reliable food to the market by carrying out our production activities in accordance with food safety and legal requirements.

OUR INFORMATION SECURITY POLICY

The main theme of the TS EN ISO 27001:2013 Information Security Management System is "Information Security Activities". This includes demonstrating that information security management is provided within the scope of people, infrastructure, software, hardware, organization information, third-party information and financial resources, ensuring risk management, measuring information security management process performance and ensuring the regulation of relations with third parties on information security-related issues.

Continuously improving the Information Security Management System

Ensuring the continuity of the Information Security Management System

Maintaining and improving the level of information security over time with a cost-effective control infrastructure

To improve the corporate reputation and protect it from negative effects based on information security.

To reduce the impact of information security threats on service continuity and contribute to continuity

To have the competence to quickly intervene in information security incidents that may occur and to minimize the impact of the incident.

To ensure information security requirements arising from national or international regulations to which it is subject, to fulfill legal and relevant legislative requirements, to meet obligations arising from agreements, and to fulfill corporate responsibilities towards internal and external stakeholders.

Continuously monitoring risks by reviewing technological expectations within the context of the scope of service provided.

To lay down the working principles for processing risks.

Defining the framework that will determine the methods for determining information assets, values, security needs, vulnerabilities, threats to assets, and the frequency of threats.

Define a framework for assessing the confidentiality, integrity, and availability impacts of threats on assets.

Managing information assets, determining the security values, needs and risks of assets, developing and implementing controls for security risks

Documents et Brevets

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