Özmer A.Ş.

SOBRE NOSOTROS

En 1988, cuando fuimos fundados con el nombre de Fümer, trabajábamos con la fuerza de los avances e innovaciones que han dado forma a la industria de la pastelería. Hoy, tenemos el orgullo de llevar la calidad y el sabor de Fo, una marca turca, a más de 80 países.

Gracias a nuestro equipo de expertos en la materia, firmamos productos que traen nuevas aperturas al sector de la pastelería tras muchas investigaciones y pruebas en nuestros tres laboratorios equipados con la última tecnología. A través de nuestros productos que alcanzan a nuestros consumidores a través de mayoristas, así como directamente a hoteles de 5 estrellas y pastelerías tipo A; lideramos el sector con 5 marcas: CORE, FO, LİMPO, REPO y FÜMER.

Contando con más de 400 canales de la red de mayoristas y más de 1400 productos, tenemos una amplia cuota de mercado de entre el 5% y el 80% de media entre los grupos que producimos en el sector de las bebidas y la pastelería. Damos pasos firmes para convertirnos en una marca mundial en el extranjero, con más de 90 representantes en los países y más de 1400 productos en total.

Mediante los seminarios que organizamos tanto en Turquía como en muchos países del mundo, realizamos una misión pionera al facilitar información sobre el uso de nuestros productos, así como sobre el ahorro de tiempo, de trabajo y de costes, y sobre nuevos productos.

Nos vemos en muchos más éxitos…

SOBRE NOSOTROS

En 1988, cuando fuimos fundados con el nombre de Fümer, trabajábamos con la fuerza de los avances e innovaciones que han dado forma a la industria de la pastelería. Hoy, tenemos el orgullo de llevar la calidad y el sabor de Fo, una marca turca, a más de 80 países.

Gracias a nuestro equipo de expertos en la materia, firmamos productos que traen nuevas aperturas al sector de la pastelería tras muchas investigaciones y pruebas en nuestros tres laboratorios equipados con la última tecnología. A través de nuestros productos que alcanzan a nuestros consumidores a través de mayoristas, así como directamente a hoteles de 5 estrellas y pastelerías tipo A; lideramos el sector con 5 marcas: CORE, FO, LİMPO, REPO y FÜMER.

Contando con más de 400 canales de la red de mayoristas y más de 1400 productos, tenemos una amplia cuota de mercado de entre el 5% y el 80% de media entre los grupos que producimos en el sector de las bebidas y la pastelería. Damos pasos firmes para convertirnos en una marca mundial en el extranjero, con más de 90 representantes en los países y más de 1400 productos en total.

Mediante los seminarios que organizamos tanto en Turquía como en muchos países del mundo, realizamos una misión pionera al facilitar información sobre el uso de nuestros productos, así como sobre el ahorro de tiempo, de trabajo y de costes, y sobre nuevos productos.

Nos vemos en muchos más éxitos…

I+D e Innovación

Donde el trabajo de I+D se convierte en realidad

Producción Limpia

Producción sin contacto manual en condiciones higiénicas

Amplia Capacidad de Almacenamiento

Área de almacenamiento con capacidad para 4.000 palés

Récord de Exportación

Exportaciones a Más de 100 Países

NUESTRA MISIÓN

Fabricar las primeras en Türkiye y en el mundo en la industria alimentaria. Realizar la producción con la más alta tecnología a nivel mundial. Abrir nuevas puertas a la exportación que aporten valor añadido a nuestro país. Dar importancia a los estudios de ID. Conseguir avances e innovaciones en el sector de la pastelería. Elaborar productos que son el centro de atención del sector, desarrollando nuevos conceptos para cada producto sin imitar a otras marcas internacionales, respetando los valores éticos.

NUESTRA VISIÓN

Proporcionar contribuciones importantes a la economía nacional con la mejor calidad, el mejor precio y la mejor compresión del servicio y hacer de la marca Fo una marca mundial.

NUESTRA HISTORIA

Özmer | 1988

1988

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Özmer | 1996

1996

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Özmer | 1998

1998

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Özmer | 1999

1999

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Özmer | 2000

2000

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Özmer | 2004

2004

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Özmer | 2013

2013

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Özmer | 2020

2020

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FO HA LEVANTADO MUCHAS BARRERAS EN EL SECTOR DE LAS BEBIDAS Y LA PASTELERÍA EN EL MUNDO Y EN TURQUÍA DESDE SU CREACIÓN.

Özmer | 1988

1988

Fo Salsas de cóctel (Primero en mundo), Fo Salsas de limon (Primero en Turquía), Fo Jarabes de cóctel (Primero en Turquía)

Özmer | 2000

2000

Fo Gel decorativo de plantas en frío (Primero en mundo)

Özmer | 2001

2001

Fo Geles aromatizados con hierbas (Primero en mundo)

Özmer | 2002

2002

Fo Salsa Profiterole de chocolate (Primera en el mundo como lista), Fo Geles calientes decorativos (Primero en Turquía)

Özmer | 2003

2003

Fo Salsa de recubrimiento de chocolate en frío (Primera en Turquía como lista), Fo Listo Mezcla de Cóctel (Primero en Turquía), Salsa Profiterole ligera baja en azúcar (Primera en el mundo como lista)

Özmer | 2004

2004

Fo Salsas de chocolate Eclair (Primera en el mundo en forma de producto preparado), Fo Salsas Eclair con sabor a fruta (Primera en el mundo en forma de producto preparado), Fo Salsas de Recubrimiento Caliente (Primera en el mundo como lista)

Özmer | 2006

2006

Fo Masas de recubrimiento de mazapán Natural (Primera del mundo, excepto la de almendra), Fo Jaleas de frutas decorativas (Primero en Turquía), Fo Colores alimentarios en gel (Primero en Turquía), Fo Colores alimentarios líquidos (Primero en Turquía)

Özmer | 2007

2007

Fo Geles decorativos con sabor a hierbas (Primero en Turquía), Fo Salsas de relleno y de recubrimiento (Primero en Turquía)

Özmer | 2008

2008

Fo Azucares decorativos liquidos (Primero en Turquía),Fo Caramelos decorativos en polvo (Primero en Turquía)

Özmer | 2009

2009

Fo Salsa Profiterole de chocolate lista para usar (Primera en el mundo como lista para usar), Fo plastilina (Primero en Turquía)

Muchos logros pioneros que son el orgullo de nuestro país seguirán encontrándose con ustedes bajo la marca Fo.

NUESTRA POLÍTICA DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

NUESTRO OBJETIVO PRINCIPAL ES OBRAR CON LOS SIGUIENTES PRINCIPIOS PARA SATISFACER LAS DEMANDAS DE LOS CLIENTES DE MANERA PUNTUAL, ECONÓMICA Y COMPLETA, FABRICANDO NUESTROS PRODUCTOS SEGÚN LAS NORMAS NACIONALES E INTERNACIONALES.

Within the scope of being sensitive to environmental sustainability, carrying out compatible and conscious activities regarding climate change and taking care to use products and materials suitable for recycling.

As a company, we aim to review, develop and continuously improve our relations with our customers, business partners and employees, and all our production and service activities.

To produce innovative and pioneering products for the beverage, pastry and ice cream sectors, adhering to ethical values ​​with the principle of leadership and without imitating other national and international brands.

To expand our export activities by using the necessary communication, promotion and marketing resources to make our brands and products known worldwide, with the awareness of contributing to the national economy.

To produce in accordance with Halal food conditions at every stage

By constantly following the developing technology, we incorporate innovative investments into our production activities to increase product quality, food safety and work efficiency.

To communicate with the aim of maintaining employee satisfaction, competence and productivity, to create a sense of belonging and to provide the necessary internal and external training resources for the adoption of company culture, quality and food safety principles.

Assess and prevent potential imitation and adulteration risks for all food inputs or input groups used in our products.

To continuously improve our company's food safety and quality culture by producing in accordance with global food safety requirements at every stage, from the procurement stage to customer satisfaction.

To offer original, healthy and reliable food to the market by carrying out our production activities in accordance with food safety and legal requirements.

OUR INFORMATION SECURITY POLICY

The main theme of the TS EN ISO 27001:2013 Information Security Management System is "Information Security Activities." This includes demonstrating that information security management is implemented across people, infrastructure, software, hardware, organizational information, third-party information, and financial resources, ensuring risk management, measuring information security management process performance, and regulating relationships with third parties on information security-related matters.  

Continuously improving the Information Security Management System

Ensuring the continuity of the Information Security Management System

Maintaining and improving the level of information security over time with a cost-effective control infrastructure

To improve the corporate reputation and protect it from negative effects based on information security.

To reduce the impact of information security threats on service continuity and contribute to continuity

To have the competence to quickly intervene in information security incidents that may occur and to minimize the impact of the incident.

To ensure information security requirements arising from national or international regulations to which it is subject, to fulfill legal and relevant legislative requirements, to meet obligations arising from agreements, and to fulfill corporate responsibilities towards internal and external stakeholders.

Continuously monitoring risks by reviewing technological expectations within the context of the scope of service provided.

To lay down the working principles for processing risks.

Defining the framework that will determine the methods for determining information assets, values, security needs, vulnerabilities, threats to assets, and the frequency of threats.

Define a framework for assessing the confidentiality, integrity, and availability impacts of threats on assets.

Managing information assets, determining the security values, needs and risks of assets, developing and implementing controls for security risks