Karamel Soslu Muss Pasta
Malzemeler
1 adet silikon pasta kalıbı
1 yaprak Fo kakaolu Padispanya Karışımı
1 yaprak simit şeklinde pandispanya
500 gr çırpılmış sıvı şanti
200 gr Labne peynir
200 gr erimiş fildişi çikolata
100 gr Fo karamel dolgu
Süsleme için
300 gr Fo karamel jöle
Fo dekor şekeri
İtalyan marangoz
Yapılışı
Şanti. Karamel dolgu
Labne peynir, çikolata
Karıştırılır karışımın yarısı silikona doldurulur simit şeklindeki pandispanya konur daha sonra üzeri silikon dolana kadar karışım ile doldurulup sıvı şekilde düzlenir. -18 dereceye atılır 1 saat sonra çıkartılıp üzerine fo karamel jöle dökülür önceden kesilmiş 1 yaprak kakaolu Pandispanya üzerine konur.
Ortası ve kenarları İtalyan mareng sıkılarak süslenir daha sonra mareng pürmüz ile yakılarak pişirilir renk alır en son fo dekor şekeri ile yapılmış olan şekerler ile süslenir servise hazır hale gelir
Benzer Tarifler
Milföy Pasta Tarifi
Milföy Pasta Tarifi Malzemeler: • 1 kg FO First Class Toz Krem Patiseri • 1 kg...
Yaban Mersinli Mousse Pasta
Malzemeler; Yaban Mersinli Mousse Pasta 250gr Su 200gr Fo Sade Şarlot Mix 200gr Labne 800gr Fo ÇırpılmıÅ...
Limon Pasta
Malzemeler; Fo Limon Aromalı Soğuk Pasta Jeli Fo Toz Krem Patiseri Fo Kırmızı Kadife Pandispanya Toz Kek Karı...
Çikolatalı Pasta
Malzemeler; Bir cm kalınlığında 2 yaprak kakaolu pandispanya 500 gr çırpılmış FO Toz Krem Şanti 200 g...
Toz Makaron Karışımı
Malzemeler; 270 g sıcak su/40-50derece 1000 g FO Toz Makaron Karışım FO Sıvı Gıda Renklendiricisi &nb...
Dolgulu Muffin
Malzemeler; Keki için; Fo Sade Muffin Kek Karışımı (Yumurtasız) 1000g 330 ml sıvı yağ 250 ml ...
Krokantlı Pasta
Malzemeler 1 adet yuvarlak simit şeklinde silikon kalıp. 700 g çırpılmış Toz krem şanti. 1...
Portakallı Pasta
Malzemeler 1 adet yuvarlak simit şeklinde silikon kalıp. 700 g çırpılmış Toz krem şanti. 1...