Özmer A.Ş.

Смесь со Вкусом Гибискуса и Лесных Ягод для Мороженого и Кондитерских Изделий – 1600 г

Элегантная гармония фруктов и цветов.

Смесь FO со вкусом гибискуса и лесных ягод объединяет насыщенность лесных ягод с лёгкой цветочной свежестью гибискуса. Это уникальное сочетание придаёт продуктам сбалансированный вкус и привлекательный внешний вид.

Построенная на сладкой основе с лёгкой кислинкой, эта смесь обеспечивает ароматическую глубину и яркий цвет в мороженом и кондитерских изделиях.

Благодаря формуле, улучшающей текстуру, она гарантирует стабильные и однородные результаты в джелато, мороженом, кремах и выпечке. Проста в использовании и обеспечивает стабильное качество в производстве.

Разработана для профессиональных кухонь и идеально подходит для создания современных и элегантных вкусов.

Цветочная нотка. Фруктовая насыщенность. Профессиональный результат.

Описание

Почему выбирают FO Гибискус & Лесные Ягоды?

• Сочетание гибискуса и лесных ягод
• Фруктовый профиль с лёгкой цветочной нотой
• Сбалансированная сладко-кислая структура
• Яркий цвет и ароматическая глубина
• Подходит для мороженого и кондитерских изделий
• Стабильная и однородная смесь
• Простота использования и высокая эффективность
• Экономичная упаковка 1600 г


Рекомендуемое применение

• Производство мороженого и джелато
• Кондитерские кремы
• Начинки и соусы
• Десерты и выпечка

Характеристики продукта

Energy - Enerji 1190 kj / 284 kcal
Fat - Yağ 0,1 g
-of which Saturates - Doymuş Yağ 0,0 g
Cholesterol - Kolesterol 0,0 g
Carbohydrate - Karbonhidrat 60,3 g
-of which Sugars - Şekerler 58,8 g
Starch - Nişasta 0,4 g
Dietary Fibre - Selulozik Lif 1,3 g
Protein - Protein 0,3 g
Sodium - Sodyum / Salt - Tuz 0,004 g / 0,01 g