Özmer A.Ş.

Mango Soslu Bombe Special Pasta

İçindekiler;

3 yaprak kesilmiÅŸ pandispanya

1 adet doÄŸranmış olgun mango 

600 gr hazırlanmış krem şanti

300 gr çırpılmış krem ÅŸanti 

300 gr fo mango chef sos

Süsleme için çilotata dekoru ve meyveler

 

Yapılışı

Üç kat pandispanyayı aralarına krem ÅŸanti sürüp, doÄŸranmış mango koyup üzerine biraz ÅŸanti sürerek katları yapıştırılır  daha sonra ÅŸanti ile pastayı bombe ÅŸeklinde sıvanır.  Buz dolabında bir saat dondurduktan sonra ızgara üzerinde mango sosunu dökülür. Sunum için tabaÄŸa alıp çikolata dekoru ve meyvalar ile süsleyip servise hazır hale getirilir.