Özmer A.Ş.

Mezcla Sabor Té Verde Matcha para Heladería y Pastelería – 1600 g

Un toque refinado para creaciones modernas.

La Mezcla Sabor Matcha FO incorpora el carácter distintivo, ligeramente terroso y elegante del té verde matcha en aplicaciones de heladería y pastelería. Su perfil equilibrado realza tanto el sabor como la apariencia de los productos, aportando un acabado premium.

Su fórmula mejoradora de textura garantiza resultados estables y homogéneos en gelato, helados, cremas y productos de panadería. Fácil de usar y consistente en rendimiento, optimiza los procesos de producción.

Alineado con las tendencias modernas y de bienestar, este producto es una opción ideal para cocinas profesionales que buscan perfiles limpios y sofisticados.

Sabor refinado. Pureza en cada nota. Resultados profesionales.

Descripción

¿Por qué elegir FO Matcha?

• Sabor premium a té verde matcha
• Perfil ligero, terroso y elegante
• Apto para aplicaciones de heladería y pastelería
• Textura estable y homogénea
• Fácil de usar con resultados consistentes
• Ideal para productos modernos y en tendencia
• Envase económico de 1600 g


Aplicaciones recomendadas

• Producción de helados y gelato
• Cremas de pastelería
• Rellenos y salsas
• Postres y productos de panadería

Características del Producto

Energy - Enerji 1060 kJ / 254 kcal
Fat - Yağ 0,0 g
of which Saturates - Doymuş Yağ 0,0 g
Cholesterol - Kolesterol 0,0 g
Carbohydrate - Karbonhidrat 61,7 g
of which Sugars - Şekerler 38,1 g
Starch - Nişasta 15,4 g
Dietary Fibre - Selulozik Lif 0,2 g
Protein - Protein 0,0 g
Sodium - Sodyum / Salt - Tuz 0,09 g / 0,2 g