Descripción
¿Por qué elegir FO Premium Selection Salsa con Trozos de Guinda?
• 45% de guinda
Aporta a los postres un sabor frutal, fresco y equilibrado con notas dulces y ácidas.
• Textura con trozos de fruta
Proporciona una presentación más natural, rica y visualmente atractiva.
• Fórmula práctica lista para usar
No requiere preparación adicional; puede aplicarse directamente en postres, pasteles, helados y cremas.
• Apta para la elaboración de helados
Puede utilizarse como salsa frutal/variegato en la producción de helados y como topping o decoración en presentaciones de helado.
• Ideal para postres lácteos
Aporta sabor, color y textura con trozos de fruta a flanes, puddings, arroz con leche, postres en capas y aplicaciones similares.
• Ideal para cocinas profesionales
Perfecta para pastelerías, cafeterías, hoteles, restaurantes y cocinas industriales.
Uso recomendado
FO Premium Selection Salsa con Trozos de Guinda puede utilizarse en la elaboración de helados como salsa frutal/variegato y en presentaciones de helado como topping o decoración. También puede aplicarse directamente como salsa, relleno o capa de sabor en postres lácteos, pasteles, tartas, cheesecakes, bizcochos, crepes, pancakes, yogur, crema batida y rellenos de crema.
Aplícala dentro, encima o entre las capas de tus postres para añadir aroma de guinda, textura con trozos de fruta y un sabor frutal refrescante.
