Mezcla de Coco para Heladería y Pastelería – 1250 g

La expresión más equilibrada de la suavidad tropical.

La Mezcla de Coco FO aporta el carácter cremoso y pleno del coco a aplicaciones de heladería y pastelería. Gracias a su textura suave y perfil de sabor equilibrado, añade un toque elegante y fluido a tus creaciones.

Su fórmula mejoradora de textura garantiza resultados estables y homogéneos en gelato, helados, cremas y productos de pastelería. Ofrece facilidad de uso y un rendimiento fiable en todo el proceso de producción.

Desarrollado para cocinas profesionales, este producto transforma el sabor tropical en una experiencia refinada.

Textura cremosa. Sabor tropical. Resultados profesionales.

Descripción

¿Por qué elegir la Mezcla FO Coco?

• Aroma rico a base de coco
• Perfil cremoso y suave
• Carácter de sabor equilibrado y fluido
• Apta para aplicaciones de heladería y pastelería
• Mezcla estable y homogénea
• Fácil de usar con rendimiento fiable
• Envase económico de 1250 g

Aplicaciones recomendadas

• Producción de helados y gelato
• Cremas de pastelería
• Rellenos y salsas
• Postres y productos de panadería

Características del Producto

Energy - Enerji	1140 kj / 273 kcal
Fat - Yağ	4,3 g
of which Saturates - Doymuş Yağ	0,2 g
Cholesterol - Kolesterol	0,0 g
Carbohydrate - Karbonhidrat	57,9 g
of which Sugars - Şekerler	33,6 g
Starch - Nişasta	14,4 g
Dietary Fibre - Selulozik Lif	1,3 g
Protein - Protein	0,4 g
Sodium - Sodyum / Salt - Tuz	0,08 g / 0,2 g