Mezcla de Helado en Polvo Aromatizada con Almendras 1250g

Descripción

Tipo de Embalaje: 1250g, Bolsa de Polietileno de Aluminio para mascotas, Caja de 10 Unidades Vida Útil: 2 Años Preparación: La mezcla de polvo se mezcla con agua y/o leche en el recipiente. Si se utiliza agua o leche a 40-45°C, se obtiene una mezcla más homogénea. Se lleva a la sección de enfriamiento de la máquina de helados y se enfría hasta que tiene la consistencia de un helado. Si se va a hacer helado de frutas, frutos secos o chocolate, se diluye en una batidora la fruta, frutos secos o chocolate a utilizar, se añade a la mezcla y se enfría en la heladera. El helado preparado a (-7) - (-8) °C se congela a (-40) °C o se deja reposar a (-20) °C. El helado reposado se sirve a (-14) - (-16) °C.