Mezcla Sabor Hibisco y Frutos del Bosque para Heladería y Pastelería – 1600 g

Una elegante armonía entre fruta y flor.

La Mezcla Sabor Hibisco y Frutos del Bosque FO combina el carácter intenso y jugoso de los frutos del bosque con el toque floral y refrescante del hibisco. Esta combinación única aporta a tus productos un perfil equilibrado y visualmente atractivo.

Basado en una estructura dulce con una ligera acidez, este perfil ofrece profundidad aromática y un aspecto vibrante en aplicaciones de heladería y pastelería.

Gracias a su fórmula mejoradora de textura, garantiza resultados estables y homogéneos en gelato, helados, cremas y productos de pastelería. Ofrece facilidad de uso y un rendimiento constante durante todo el proceso de producción.

Desarrollado para cocinas profesionales, es una opción ideal para quienes buscan sabores modernos y elegantes.

Toque floral. Intensidad frutal. Resultados profesionales.